Woher stammt der Matcha?

Laut Hersteller aus Japan, hergestellt aus japanischem Tencha des Kultivars Okumidori, ausgewählt von mr.broccoli.

Wie viele Portionen ergibt eine Dose?

30 g ergeben laut Hersteller bis zu 30 Portionen.

Enthält Matcha Koffein?

Ja. Der Koffeingehalt dieses Matcha ist laut Hersteller hoch. Matcha enthält von Natur aus auch L-Theanin.

Matcha

Grüntee

Japan

Annapurna Life

Ceremonial Matcha aus Japan bei Annapurna Life

Name: Ceremonial Matcha aus Japan bei Annapurna Life
Brand: Annapurna Life
Price: 30.90 EUR
Availability: InStock

Zeremonieller Matcha aus japanischem Tencha, Kultivar Okumidori, First Flush, vor der Ernte 20 bis 25 Tage beschattet. 30 g für bis zu 30 Portionen.

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Produktangaben aus der Händlerquelle

Produkteigenschaften

Zeremonieller Matcha aus japanischem Tencha
Kultivar Okumidori, First Flush
20 bis 25 Tage beschattet, in der Steinmühle vermahlen
30 g für bis zu 30 Portionen
Pestizid- und Schwermetallanalyse laut Hersteller

Vorteile

Herkunft Japan, ausgewählt von mr.broccoli
Cremige Textur mit Umami laut Hersteller
Von Natur aus Koffein und L-Theanin
Analysen zu Vitalstoffen, Pestiziden und Schwermetallen
Keine Wirkaussagen, weil für Matcha keine EU-Health-Claims zugelassen sind

Anwendung

Mit Wasser von 60 bis 65 Grad übergiessen und mit einem Bambusbesen aufschäumen. Nach dem Öffnen innerhalb von 30 Tagen verbrauchen. Hoher Koffeingehalt.

Beschreibung

Produktbeschreibung

Dieser Matcha wurde laut Annapurna Life von mr.broccoli bei Teebauern in Japan ausgesucht. Die Teeblätter des Kultivars Okumidori werden vor der Frühlingsernte (First Flush) 20 bis 25 Tage beschattet, leicht gedämpft und in der Steinmühle fein vermahlen. Der Hersteller beschreibt den Geschmack als cremig, mit Umami und einer sanften, schokoladigen Süsse. Eine Dose mit 30 g ergibt bis zu 30 Portionen.

Inhaltsstoffe & Wirkkontext

Zutat laut Hersteller: Matcha (Grünteepulver), hergestellt in Japan aus japanischem Tencha. Klasse: zeremoniell. Der Koffeingehalt ist laut Hersteller hoch, Matcha enthält von Natur aus Koffein und L-Theanin. Die Jahresproduktion beziffert der Hersteller auf 400 kg. Für dieses Produkt nennen wir keine gesundheitsbezogenen Angaben.

Qualität & Sicherheit

Der Hersteller stellt eine Vitalstoff-, eine Pestizid- und eine Schwermetallanalyse bereit. Nach dem Öffnen am besten innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

Anwendung & Kombination

Matcha mit Wasser von 60 bis 65 Grad übergiessen und mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschäumen. So entsteht laut Hersteller eine gleichmässige, samtige Textur ohne Klümpchen. Matcha mit Kollagen findest du im Kollagen Iced Matcha.

Quellen

Produktangaben: Zutaten, Mengen und Hinweise gemäss Produktseite von Annapurna Life (Stand Oktober 2026).
Regulatorische Basis: Für Matcha und Grüntee sind keine Health Claims nach Verordnung (EU) Nr. 432/2012 zugelassen.

Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und keinen gesunden Lebensstil. Die angegebene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Ausser Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Diese Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine ärztliche Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden bitte einen Arzt oder Apotheker konsultieren. Genannte EFSA-Health-Claims beziehen sich auf die jeweiligen Nährstoffe bei ausreichender täglicher Zufuhr. Studienverweise dienen der wissenschaftlichen Einordnung und stellen kein Heil- oder Wirkversprechen dar.